酒水作為人們生活中的常見消費品,是生活和工作都離不開的一項物品。酒水種類比較多,比如杜康控股的洛陽杜康,泸州、茅台等不同品牌,拿我們常見的白酒來說,白酒分為勾兌酒和原釀酒,原漿酒通過糧食發酵而成,不添加工業酒精,對人身體好,喝酒之後也不會出現頭疼、難受等副作用。對于經常喝酒的朋友和家人來說,杜康老酒建議大家優先選擇原漿酒,因為原漿酒優點很多。
什麼是原漿酒?杜康老酒為大家分析原漿酒的特色和優點。
很多朋友雖然經常喝酒,但是對酒的研究并不多,今天杜康老酒為大家詳細介紹一下什麼是原漿酒?
所謂的原漿酒,就是酒糟經過蒸餾器提取酒份、經冷卻器冷卻後積聚起來、沒有經過任何加工的液體酒,一般酒度在55-68度之間。原液酒就是原漿酒,指糧食通過酒曲發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。
原漿酒是從生産工藝的角度來說的,即在勾兌酒的基礎上免去了勾兌這個過程,它既可以是蒸餾酒,也可以是發酵酒。原漿酒包括的範圍比較廣泛,白酒、果酒、米酒、洋酒等,隻要是在蒸餾、釀造過程之後,即可直接飲用的酒,均為原漿酒。
原漿酒有哪些優缺點?
杜康老酒認為,原漿酒沒有工業酒精勾兌加工,其酒質和營養較高,原漿酒指沒有勾兌直接由純糧釀造的酒,優點為營養健康,缺點為價格高。
如何辨别純糧酒
杜康老酒通過簡單的分析和介紹,讓大家明白了原漿酒的概念和優缺點,建議大家喝酒多和原漿酒。那麼如何辨别白酒是否是原漿呢?一般來說純原漿酒酒體比較厚重醇和,純糧酒把酒杯傾斜後慢慢回正,杯中酒會像蜜一樣挂在杯壁上。
原漿酒和勾兌酒的區别?
原漿酒屬于釀造酒,是微生物自然發酵的,對人體刺激性小,飲後口中無酒氣,還不上頭不口幹。勾兌酒由基酒和酒精勾兌後蒸餾而成,飲後酒氣大,容易上頭。另外,純糧原漿酒因為是糧食原料直接發酵釀成,經省級以上質檢部門批準,包裝上标注的是原料;而勾兌酒包裝上多寫的是配料,但也有一些廠家不寫清楚添加成份。
杜康老酒為大家詳細介紹了原漿酒的優缺點以及如何鑒别原漿酒和勾兌酒的方法,如果你想了解更多酒水招商加盟價格和項目,可以撥打杜康加盟熱線:400-856-0079。
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